「三重県産新米こしひかり」美味しいお米の保存方法

ふっくらご飯の保存方法

家庭の炊飯器の場合、炊き上がりが最も美味しい状態。
時間がたつほど美味しさが損なわれます。
炊いたご飯が残ったら、ラップで包んで冷凍がおすすめ。
電子レンジで加熱して食べる方がジャーで保温するより
美味しいです。
冷凍(-18℃以下)での保管期間は1週間以内にしましょう。

お米の保存方法

保存期間
精米は「賞味期限表示」ではなく精米を行った「精米年月日」
を表示しています。一般的に精米日より1ヶ月以内が美味しく
食べられる目安です。

保存方法
密閉容器に入れて冷蔵庫で保管するのが一番オススメ。
冷蔵庫で保管できない場合は、日陰の涼しいところで
保管しましょう。

虫に注意
気温の高いところで長期間保管すると、虫が発生する
場合があります。保存容器はこまめに掃除してから
新し新米をいれましょう。

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